Apprendre à se nourrir

J’aime cuisiner, mais je n’ai jamais vraiment appris. Mes assiettes sont donc parfois moins goûtues que je ne les voudrais. Par conséquent, j’ai ressenti le besoin de faire des progrès dans le domaine. Ce que j’ai fait la semaine dernière, en effectuant un cours de cuisine à Paris chez Ducasse où j’ai ai appris quelques astuces bien pratiques et croisé d’autres personnes avec qui j’ai passé un excellent moment. Mon seul regret, c’est d’avoir été seul à ce cours. J’ai bien tenté de l’y emmener, mais je n’ai pas obtenu gain de cause. Il faut dire que la seule chose qu’elle accepte d’utiliser dans une cuisine, c’est le micro-ondes pour cuire une barquette surgelée. Ce refus intégral de cuisiner m’a toujours semblé très délirante. D’après elle, apprendre à cuisiner, ce serait s’enchaîner à la figure de l’épouse traditionnelle. C’est de ce fait son âme de suffragette qui lui dicte sa conduite. A mon sens, tout cela se discute. Je continue à gérer l’informatique en dépit du fait que ce soit une activité imposée aux hommes. A jouer les chiennes de garde, on en vient parfois à afficher un positionnement absurde. Pourtant,j’ai arrêté de présenter ces arguments à ma femme. Dès lors qu’elle a une idée en tête, il est quasiment impossible de la convaincre du contraire. Mais c’est aussi pour ça que je l’aime. J’imagine. Quoi qu’il en soit, si les fourneaux ne sont pas le symbole de l’oppression phallocratique, ce cours de cuisine pourrait vous intéresser. L’équipe est vraiment gentille et le chef explique tout pas à pas. Tenez, je vous mets en lien le site où je l’ai déniché, si vous voulez vous faire votre propre idée. En savoir plus en suivant le lien sur le site de l’organisateur de ce cours de patisserie Ducasse Paris.
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